dans la cuisine de Tell c'est ...
Pour 6 Personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Points WW : 2,5
Les Courses
25 cl de lait écrémé ♥ 4 oeufs ♥ 25 g de Floraline ♥ 60 g de Gruyère râpé allégé ♥ sel & poivre
La Préparation
Préchauffez le four à 200°.
Faites bouillir le lait. Ajoutez la Floraline et faites épaissir à feu doux.
Battez les jaunes d'oeufs en omelette et les blancs en neige.
Hors du feu, ajoutez les jaunes au lait puis les blancs.
Mélangez puis incorporez le gruyère, le sel et le poivre.
Mélangez et mettez dans un moule à cake.
Cuire au four 35 min.
Vous pouvez agrémenter cette recette en y ajoutant du jambon (comptabilisez les points).
Rq : C'est une recette Weight Watchers.
