Punch

dans la cuisine de Tell ...

Pour 10 Personnes
Préparation : 30 min
Repos : 2 jours

Les Courses
1 litre de rhum blanc (bologne, 3 rivières ou damoiseau)1 litre de maracuja1 litre de jus d'ananas
1 l de jus de goyave1 l de jus d'orange2 bananes bien mûres2 oranges
fraises ou autres fruits rouges1/2 cc de cannelle3 gousses de vanille fendues
1/2 noix de muscade moulue3 cs de sucre roux de canne

La Préparation
Faites fondre le sucre roux dans une cocotte avec un peu de rhum.
Arrêtez le feu et ajoutez les épices, la vanille et les fruits coupés en dés.
Mélangez et laissez refroidir. Ensuite metteze 1 rhum pour 3 jus en utilisant la liste jointe.
Laissez macérer 2 jours.


La Recette en images ...

Bientôt ...

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