Pour environ 10 pains
Programme MAP : Pâte seule
Repos : 0 min
Cuisson : 20 min
Les Courses
2 cc de levain déshydraté ♥ 1 cc de sel ♥ 35 g de sucre
1 cc de jus de citron
Le matériel
1 MAP
La Préparation
Placez tous les ingrédients dans votre Machine à pain (ou dans votre robot) et lancez le programme "Pâte seule".
Après le premier pétrissage, vous pouvez ajouter 10 ml d'eau si votre pâte est trop sèche et encore 10 ml de plus si besoin.
Lorsque la pâte est prête, coupez là en morceaux de 20 g.
Préchauffez votre four à 210°.
Formez vos pains et badigeonnez les de lait.
Faites les cuire à 200°.
La Recette en images ...
Bientôt ...
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