Pâte levée

dans la cuisine de Tell ...

Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Levée : 1 h
Cuisson : 20 à 30 min


Les Courses
200 g de farine50 g de beurre1/2 sachet de levure boulangère1 œufs
1 tasse de lait tièdesel50 g de sucre (uniquement pour les tartes sucrées)

Le matériel
1 robot
1 moule à tarte

La Préparation
Mélangez la levure dans le lait tiède. Mélangez délicatement à la farine, le lait-levure et le beurre fondu puis l'œuf et le sel.
Étalez la pâte dans la tourtière et laissez lever 1 heure dans un endroit tiède puis garnissez là selon vos envies.
Préchauffez votre four à 200°.
Faîtes cuire entre 20 et 30 minutes selon la garniture choisie.

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